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サプリメント

近頃の健康ブームの影響でサプリメントの需要が高くなっています。
その背景には、高齢化社会の影響や、生活習慣の乱れなどの要因があると
言われています。

サプリメントはアメリカ合衆国での食品の区分のひとつであるダイエタリーサプリメント
の訳語です。栄養補助食品や健康補助食品などと呼ばれています。

サプリメントはアメリカでは非常に生活に密接な関わりがあります。
それはアメリカの医療生後と深く関わりがあります。

アメリカは日本とは異なり、病気になると日本に比べて高額な医療費がかかる
と言われており、病気にかからないように健康にたいして大きな関心を
国民がもっています。

そのため薬よりも安いサプリメントが幅広く普及しているのです。

サプリメントとして多いのが5大栄養素です。
5大栄養素とは炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルを指します。

全3者を3大栄養素、後者2者を微量栄養素と呼ばれます。

基本、サプリメントは普段の食生活では摂取できない栄養素を補完する
目的で作られました。

日本でも今ではサプリメントも一般の生活に馴染んだものになりましが、
日本ではサプリメントは健康食品と俗称され区分的には食品に分類されています。

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